dans lesquelles les abeilles y construisent leurs rayons de cire comme à l'état sauvage.
Le miel est extrait sans mécanisation, pas de centrifugeuse, les rayons de cire contenant du miel sont broyés à la main au dessus d'un tamis, le miel s'écoule naturellement.
La cire est récupérée à l’aide d’un cérificateur solaire, caisson vitré qui potentialise la chaleur du soleil et qui la fait fondre tout en douceur....
Le séchage au séchoir solaire est une pratique simple mais puissante en adéquation avec les méthodes naturelles et durables que je veux appliquer dans mon activité.
Cette gamme est en cours de développement, mise en vente 2025 (les produits doivent être validés et testés par un laboratoire... cela prend du temps).
